La planification des menus simplifiée! Plus de 50 délicieux produits à choisir Si vous cherchez de nouvelles idées pour votre menu, nous avons une vaste sélection de produits qui répondent aux besoins de votre opération et de vos patients. • Sélection complète de types de protéines (à l’exception du poisson/des fruits de mer), organisée de manière pratique par catégorie pour faciliter l’édition du menu • Des options populaires et largement acceptées par les patients • Les produits halal et à base végétale permettent de répondre facilement aux divers besoins des patients d’aujourd’hui • Chacun d’eux a été testé et est compatible avec tout système de chariot conventionnel et de chariot thermique (nous vous recommandons toutefois de tester le produit dans votre exploitation) Information nutritionnelle et détails sur les ingrédients à portée de main Tous les renseignements dont vous avez besoin pour sélectionner les produits les plus appropriés à votre menu : 3URÞO QXWULWLRQQHO FRPSOHW • Les valeurs de potassium et de phosphore sont incluses • Tous les produits contiennent moins de 500 mg de sodium, avec de nombreuses options à faible teneur en sodium • Plusieurs options à faible teneur en gras Liste complète des ingrédients HW UÆVXPÆ GHV DOOHUJÅQHV • Chaque produit cont ient un hyperlien vers la liste complète des ingrédients • Nombreux sont ceux qui proposent une liste d’ingrédients propres • Nombreux sont ceux qui n’ont pas d’allergènes • 3OXVLHXUV RSWLRQV FHUWLÞÆHV sans gluten Économiesdemain-d’œuvre et de coûts des aliments Chaque produit est conçu pour être simple à ut i l iser et pour réduire au minimum le gaspillage. • Tous sont entièrement cuits • Plusieurs sont déjà parfaitement assaisonnés • Plusieurs sont idéals pour être servis « tels quels » • Plusieurs sont surgelés séparément et pré-portionnés 8Q SURGXLW multiples applications Laissez-vous inspirer par les multiples applications de menu proposées tout au long de cette brochure. • Les suggestions de menus sont fournies pour chaque produit • /D SODQLÞFDWLRQ GX PHQX HQ un coup d’œi l vous aide à comprendre les différentes applications pour chaque produit Faible en sodium À base végétale Animaux provenant d’élevage canadien Faible en gras Sans gluten Naturel Les allégations sont facilement identifiables Halal APC SG FAIBLE Nous vous aidons à trouver plus facilement ce que vous cherchez grâce à nos symboles faciles à reconnaître :
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