Donne
25
Portion
115 g / 3,9 oz
Catégorie
Poulet
Produit Maple Leaf vedette : Hauts de cuisse de poulet JMS (55344)
Ingrédients
| Métrique | Impériale | |
|---|---|---|
| Hauts de cuisse de poulet JMS (poids moyen 105 g) | 25 | 25 |
| Huile végétale | 125 ml | 1/2 tasse |
| Mélange 5 épices chinois | 100 | 3,5 oz |
| Coriandre fraîche, hachée finement | 150 ml | 5,1 oz |
Directives
- Dans un grand bol, mélanger les hauts de cuisse de poulet décongelés, l’huile végétale et le mélange 5 épices. Remuer pour bien enrober et déposer les hauts de cuisse sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire au four à convection préchauffé à 375 °F jusqu’à ce que la viande atteigne une température interne de 165 °F (74 °C).
- Garnir de coriandre fraîche hachée ou d’une autre garniture hachée au choix avant de servir.
Accompagnements suggérés
Servir accompagné de riz brun et de légumes verts. Garnir de coriandre fraîche hachée ou d’oignons verts coupés en biais.
Information nutritionnelle per 115 g / 3,9 oz
| Calories | 183 kcal |
| Total des lipides | 9,7 g |
| Saturés | 1,53 g |
| + Trans | 0,0019 g |
| Cholestérol | 99 mg |
| Sodium | 101 mg |
| Total des glucides | 2,1 g |
| Fibres alimentaires | 0,6 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 21,4 g |
| Vitamine A | 0 RE |
| Vitamine C | 3 mg |
| Calcium | 35 mg |
| Fer | 2,41 mg |
| Potassium (mg) | 320 mg |
| Phosphore | 213 mg |