Donne
25
Portion
264 g / 9,3 oz saucisse sur un petit pain
Catégorie
Dinde
Produit Maple Leaf mis en vedette : Saucisse à la dinde à teneur réduite en sodium (25191)
Ingrédients
| Métrique | Impériale | |
|---|---|---|
| Saucisses à la dinde sans peau, cuites Maple Leaf®, entières | 25 | 25 |
| Huile d'olive | 60 mL | 2 oz liquides |
| Oignons frais, tranchés | 3,13 L | 13.2 tasses |
| Ail frais, émincé | 25 mL | 1.8 c. à soupe |
| Poivrons rouges frais, hachés | 250 mL | 1.1 tasse |
| Persil frais, haché | 125 mL | 4.2 oz liquides |
| Petits pains viennois Canada Bread | 25 | 25 |
Directives
- Préchauffer le four à 163 °C (325 °F). Mettre les saucisses dans des plats de cuisson. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles atteignent une température interne de 75 °C (170 °F).
- Dans un grand bol, mélanger l'huile, les oignons, l'ail, les poivrons rouges et le persil. Remuer pour bien enrober.
- Déposer le mélange à l'oignon sur une plaque à pâtisserie. Placer sous le gril du four pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les oignons s'attendrissent et soient bien dorés ou faire cuire au four à 163 °C (325 °F) pendant 20 à 25 minutes.
- Servir une saucisse sur un petit pain et garnir de 75 mL (1/3 tasse) d'oignons grillés.
Information nutritionnelle per 264 g / 9,3 oz saucisse sur un petit pain
| Calories (39,7 % du gras) | 425 kcal |
| Gras | 18,8 g |
| Gras saturés | 5,21 g |
| Gras trans | 0,100 g |
| Cholestérol | 108 mg |
| Sodium | 744 mg |
| Glucides | 42,1 g |
| Fibres | 4,7 g |
| Sucres | 6,2 g |
| Protéines | 22,3 g |
| Vitamine A | 18 ER |
| Vitamine C | 17 mg |
| Calcium | 56 mg |
| Fer | 3,54 mg |
| Potassium | 857 mg |
| Phosphore | 286 mg |