Savoureuses Rib’its de porc et chou-fleur

Produit Maple Leaf mis en vedette : Rib’its de porc (30299)

Directives

1. Porter de l'eau à ébullition et y cuire le chou-fleur. Mettre le chou-fleur cuit, la crème sure, la margarine et le poivre blanc dans un robot culinaire ou un mélangeur, et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
2. Sur une plaque à pâtisserie enduite d'un vaporiseur de cuisson anti-adhésif, cuire les Rib'its de porc à 400 F (205 C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles commencent à être croustillantes. Le porc est cuit lorsque sa température interne atteint 160 F (70 C).
3. Dans une assiette, déposer une portion du mélange de chou-fleur crémeux et une portion de Rib'it de porc sur le dessus.

Accompagnements suggérés

Servir avec un pain français croustillant ou un pain à l'ail + des rondelles de carottes entières ou des haricots verts entiers.

Information nutritionnelle per 175 g / 6,1 oz