Caractéristiques
- Le format de 6 x 500 g est idéal pour les établissements plus petits
- Goût authentique
- Prétranché
- Teneur réduite en sodium
- Des inhibiteurs de croissance de Listeria ont été ajoutés pour améliorer la salubrité alimentaire
Ingrédients :
Porc, Sel, Épices, Sucres (dextrose), Lactate de potassium, Glucono-delta-lactone, Lactate de sodium, Érythorbate de sodium, Diacétate de sodium, Poudre d'ail, Culture lactique de départ, Nitrite de sodium, Saveur, Fumée.Allergènes :
Lait, Soya, BleSpécifications de produit
- Code de Produit: 42722
- SCC Code: 62000427225
- Poids du morceau: 4 tranches (56g)
- Format: 6x500g
- Quantité par boîte: 52x56g
Information nutritionnelle par 4 tranches (56)
| Calories (Cal) | 138,21 |
| Lipides (g) | 10,57 |
| Saturés (g) | 3,66 |
| Trans (g) | 0,07 |
| Cholestérol (mg) | 37,9 |
| Sodium (mg) | 604 |
| Protéines (g) | 9,65 |
| Calcium (mg) | 8,71 |
| Fer (mg) | 0,76 |
| Vitamine A (ER) | 2,8 |
| Vitamine C (mg) | 0 |
| Potassium (mg) | 170,24 |