La demande grandissante de repas sans gluten
Si vous êtes allé dans une épicerie ou avez lu le menu d’un restaurant récemment, vous avez probablement remarqué une multiplication des aliments sans gluten. Que ce soit de la pâte à pizza à base de riz ou du pilaf au quinoa, les mets sans gluten sont devenus populaires. Il est possible aussi que vos…