Mignons de porc au romarin, carottes et oignons rôtis

Produit Maple Leaf mis en vedette : Mignons de porc (30298)

Directives

1. Mélanger l'huile d'olive, l'ail frais émincé et le romarin séché. Enrober les mignons du mélange et les placer sur une plaque à pâtisserie.
2. Peler et couper les carottes et les oignons en gros morceaux (environ la moitié de la taille des mignons) et les dispercer sur la plaque à pâtisserie avec les mignons de porc.
3. Mettre la plaque à pâtisserie au four préchauffé à 325 F (162 C) et cuire pendant 20 minutes (ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits), pour bien marier les saveurs. Le porc est cuit lorsque sa température interne atteint 160 F (70 C). Servir une portion de mignons de porc avec des morceaux de carottes et d'oignons.

Accompagnements suggérés

Servir avec des pommes de terre rôties + une salade d'accompagnement aux légumes.

Information nutritionnelle per 199 g / 7,0 oz