Donne
25
Portion
251 gm (8,8 oz)
Catégorie
Dinde
Produit Maple Leaf utilisé : NOUVEAUX Burgers à la dinde entièrement cuits (55692)
Ingrédients
Métrique | Impériale | |
---|---|---|
Burgers à la dinde | 25 | 25 |
Fleurons de brocoli | 3 Kg | 6,6 lbs |
Sauce au fromage | 1,1 L | 4,7 tasses |
Directives
- Faire cuire le brocoli à la vapeur jusqu’à tendreté, puis égoutter. Placer les croquettes de dinde sur une plaque à pâtisserie en les espaçant légèrement.Cuire les burgers à la dinde dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) jusqu’à ce que leur température interne atteigne 60 °C (165 °F).
- Placer une croquette de dinde chaude au centre d’une assiette. Garnir de 118 g (4 oz) de fleurons de brocoli chauds.
- Ajouter 45 ml (1,5 oz liq.) de sauce au fromage au moment de servir.
- Une sauce au cheddar de base, qui se marie bien au brocoli, peut être utilisée. Garnir de quelques tranches minces de poivron rouge rôti (non incluses dans l’analyse nutritionnelle).
Information nutritionnelle per 251 gm (8,8 oz)
Calories (48,4% from fat) | 266 kcal |
Lipides | 14,3 g |
saturés | 4,44 g |
trans | 0,12 g |
Cholestérol | 71 mg |
Sodium | 657 mg |
Glucides | 11,7 g |
Fibres alimentaires | 2,4 g |
Sucres | 3,6 g |
Protéines | 22,6 g |
Vitamine A | 4% |
Vitamine C | 100% |
Calcium | 134 mg |
Fer | 37,9% |
Potassium | 54 mg |
Phosphore | 48 mg |