Donne
25
Portion
183 g / 6,4 oz
Catégorie
Poulet
Produit Maple Leaf mis en vedette : Morceaux de poulet assaisonnés (Brochettes) (64312)
Ingrédients
| Métrique | Impériale | |
|---|---|---|
| Morceaux de poulet, assaisonnés | 2 kg | 4,4 lb |
| Concombe anglais, coupé en dés | 600 g | 1,3 lb |
| Tomates italiennes, fraîches, coupées en dés | 150 g | 5,3 oz |
| Poivrons rouges, coupés en dés | 100 g | 3,5 oz |
| Oignons, frais, coupés en dés | 75 g | 2,6 oz |
| Basilic, frais, haché finement | 5 mL | 1 c. à thé |
| Feuilles de menthe, fraîches, hachées finement | 25 mL | 0,8 oz liquide |
| Poivre de Cayenne | 0,5 mL | 1/8 c. à thé |
| Yogourt nature | 400 g | 14,1 oz |
| Jus de citron | 15 mL | 1 c. à soupe |
| Tortillas, nature ou blé entier | 25 | 25 |
Directives
- Couper en dés de 1 cm (< 1/2 po) les concombres, les tomates, les poivrons rouges et les oignons.Décongeler le poulet.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les tortillas. Remuer délicatement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
- Déposer une portion du mélange de poulet tikka (135 g) au centre d'une tortilla et rouler pour former le roulé.
Accompagnements suggérés
Légumes crus ou salade d'accompagnement, et une trempette de style vinaigrette ranch.
Information nutritionnelle per 183 g / 6,4 oz
| Calories (33,5 % du gras) | 323 kcal |
| Gras | 11,9 g |
| Gras saturés | 3,42 g |
| Gras trans | 0,000 g |
| Cholestérol | 65 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Glucides | 33,2 g |
| Fibres | 2,0 g |
| Sucres | 3,0 g |
| Protéines | 20,0 g |
| Vitamine A | 12 ER |
| Vitamine C | 7 mg |
| Calcium | 63 mg |
| Fer | 2,80 mg |
| Potassium | 389 mg |
| Phosphore | 308 mg |