Sandwich au pain de viande et fromage suisse

Produit Maple Leaf mis en vedette : Healthy Selections Pain de viande (21375)

Directives

1. Faire décongeler les portions de pains de viande individuels sous réfrigération à 40 °F (4 °C).
2. Préchauffer le four à 350 °F (177 °C).
3. Dans une grande poêle à frire, chauffer l'huile à feu moyen-vif pendant 2 minutes. Ajouter l'ail et les oignons et faire cuire pendant 1 minute. Ajouter les champignons et la vinaigrette et poursuivre la cuisson pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes commencent à s'attendrir.
4. Disposer les pains de viande individuels sur deux plaques à pâtisserie. Faire cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils atteignent une température interne 165 °F (74 °C).
5. Sur une tranche de pain grillée déposer une tranche de pain de viande, 1/4 tasse (60 mL) du mélange d'oignons, une tranche de tomate et une tranche de fromage suisse. Garnir de 1 c. à soupe (15 mL) de sauce et d'une seconde tranche de pain. Servir immédiatement.

Accompagnements suggérés

Servir accompagné d'une salade de concombres.

Information nutritionnelle per 1 sandwich et ¼ tasse (60 mL) de garniture