Donne
25 portions
Portion
1 escalopette
Catégorie
Poulet
Produit Maple Leaf mis en vedette : Escalopette de poitrine de poulet panée et entièrement cuite Schneiders, 87 g (n° 13238)
Ingrédients
Métrique | Impériale | |
---|---|---|
Escalopettes de poitrine de poulet panées, entièrement cuites, 87 g | 25 chaque | 25 chaque |
Sauce à spaghetti, en conserve | 750 ml | 3 tasses |
Fromage mozzarella, tranché | 250 g | 9 oz |
Fromage parmesan, râpé | 60 ml | ¼ tasse |
Persil séché | 30 ml | 2 c. à soupe |
Directives
- Préchauffer le four à convection à 400 °C/200 °C.
- Placer les escalopettes de poitrine de poulet cuites sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Déposer 2 c. à soupe/30 ml de sauce à spaghetti sur chaque escalopette de poulet.
- Placer une demi tranche (10 g) de mozzarella sur la sauce à spaghetti. Saupoudrer de parmesan.
- Faire cuire au four pendant de 15 à 20 minutes. Veiller à ce que la température interne du poulet atteigne 165 °F/74 °C et soit maintenue pendant 15 secondes. Saupoudrer de persil en guise de garniture.
- Servir 1 escalopette de poulet parmesan cuite au four par portion.
Accompagnements suggérés
Servir avec des spaghettis ou des courgettes et une salade César (les plats d'accompagnement ne sont pas inclus dans l'analyse nutritionnelle).
Information nutritionnelle per 1 escalopette
CALORIES (52,4 % du gras) | 229kcal |
PROTÉINES | 16,7 g |
GLUCIDES | 7,0 g |
LIPIDES | 7,4 g |
SATURÉS | 2,8 g |
TRANS | 0,19 g |
SUCRES | 3,3 g |
FIBRES ALIMENTAIRES | 0,5 g |
CHOLESTÉROL | 43 mg |
CALCIUM | 61 mg |
SODIUM | 719 mg |
FER | 0,9 mg |
VITAMINE A | 36 re |
VITAMINE C | 4 mg |