Casserole de pilons de poulet et de haricots blancs - Service Alimentaire Maple Leaf Soins de Santé

Donne

Portion

178 grammes (6,2 oz)

Catégorie

Poulet

Produit Maple Leaf mis en vedette : Pilons de poulet JMS surgelés séparément (26336)

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Ingrédients

	Métrique	Impériale
Pilons de poulet JMS surgelés séparément (poids moyen : 106 g)	25 pilons	25 pilons
Oignons frais, coupés en dés	475 mL	2 tasses
Haricots blancs en conserves, égouttés	400 g	14 oz
Bouillon de poulet à faible teneur en sodium	750 mL	3,2 tasses
Tomates en dés en conserves	250 mL 1/3 tasse	1,1 tasse
Huile d’olive	60 mL	2 oz liq.
Thym en feuilles	5 mL	1 c. à thé
Sel	15 mL	1 c. à soupe
Poivre noir, moulu	5 mL	1 c. à thé

Dans un bol, combiner les pilons de poulet décongelés, l’huile d’olive et l’assaisonnement. Mélanger afin de les enrober et placer les pilons sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire le poulet au four à convection préchauffé à 350 °F, jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 165 °F (74 °C).
Placer le poulet cuit dans un plat d’hôtel (grand plat) et ajouter le restant des ingrédients. Remuer délicatement afin de combiner tous les ingrédients.
Couvrir le plat de papier d’aluminium et faire cuire au four à 400 °F pendant 45 minutes.

Servir avec du riz brun et des légumes verts (non compris dans la valeur nutritive).