Boneless Bites dipping sauce 1 web e1555966760693
Donne
25
Portion
126 g / 4,4 oz
Catégorie
Poulet

Produit Maple Leaf mis en vedette : Chicken Dippers (64004)

Ingrédients

  Métrique Impériale
Chicken Dippers 2,25 kg 5 lb
Cassonade 355 mL 12 oz liquides
Fécule de maïs 60 mL 2 oz liquides
Eau 355 mL 12 oz liquides
Sauce soya, légère 75 mL 2,5 oz liquides
Miel 30 mL 2 c. à soupe
Poudre d'ail 75 mL 2,5 oz liquides
Vinaigre blanc 15 mL 1 c. à soupe

Directives

  1. Disposer les croquettes de poulet dans un plat de cuisson graissé et cuire au four préchauffé à 350 F (175 C) jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et croustillantes à l'extérieur.
  2. Dans une grande poêle à frire ou une casserole, mélanger ensemble la cassonade, la fécule de maïs et la poudre d'ail. Incorporer l'eau, la sauce soya, le miel et le vinaigre blanc. Porter à ébullition en remuant constamment.
  3. Verser la sauce sur le poulet cuit à une température interne de160 F (70 C) et servir chaud.
  4. Option : Remplacer les ingrédients prévus pour la sauce au miel et à l'ail par une sauce préparée commerciale, telle que : Sauce acidulée à l'orange et au gingembre (ED Smith), sauce Szchechuan (ED Smith et HJHeinz), sauce au miel et à l'ail (ED Smith), sauce Baja Chipotle (ED Smith), sauce barbecue coréenne (HJHeinz). (L'analyse nutritionnelle sera toutefois différente)

Information nutritionnelle per 126 g / 4,4 oz

Calories (20,2 % du gras) 228 kcal
Gras 5,0 g
Gras saturés 1,00 g
Gras trans 0,000 g
Cholestérol 35 mg
Sodium 565 mg
Glucides 28,0 g
Fibres 2,2 g
Sucres 15,3 g
Protéines 16,5 g
Vitamine A 0 RE
Vitamine C 0 mg
Calcium 13 mg
Fer 0,27 mg
Potassium 259 mg
Phosphore 212 mg