Petit Pain à la Poudre à Pâte Ranch au Poulet et au Bacon

Produit Maple Leaf mis en vedette: Tranches de bacon précuit Ready Crisp (n^o 21931).

Directives

1. Le jour précédent, décongeler le poulet effiloché et les tranches de bacon cuit sous réfrigération à 40 °F/4 °C.
2. Préparer le mélange de biscuits à la poudre à pâte avec de l’eau, selon les directives de l’emballage. Mettre la pâte de côté pour plus tard.
3. Cuire les fleurons de brocoli congelés à la vapeur dans le cuiseur à vapeur pendant ~ 2 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente; égoutter et mettre de côté.
4. Dans une grande poêle à frire, à feu moyen, faire fondre la margarine. Sauter les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres. À l’aide d’un fouet, incorporer la farine et cuire jusqu’à ce que cela bouillonne, environ une (1) minute. Incorporer graduellement le lait en remuant et faire mijoter. Cuire jusqu’à épaississement, environ 2 minutes. À l’aide d’un fouet, incorporer le fromage et cuire 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que ce soit fondu. Assaisonner avec les épices et incorporer le brocoli. Retirer du feu.
5. Vaporiser une cantine de 2 po de profondeur avec de l’aérosol à cuisson. Répartir le mélange de brocoli et de fromage au fond de la cantine, puis garnir du poulet effiloché. Verser 5 ml/1 c. à thé de la pâte pour biscuits à la poudre à pâte préparée une cuillérée à la fois sur le poulet, en laissant des espaces de 1 po/2,5 cm entre chaque cuillérée de pâte.
6. Hacher le bacon en petits morceaux et répartir sur le dessus de la pâte à biscuits.
7. Vaporiser le dessus de la pâte pour biscuits à la poudre à pâte avec de l’aérosol à cuisson. Saupoudrer le dessus de persil. Cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés et cuits à point. CCP-Cuire jusqu’à une température interne de 165 °F/74 °C maintenue pendant au moins 15 secondes.

Accompagnements suggérés

Servir avec une salade verte avec vinaigrette ou un mélange de légumes de l’Î.-P.-É. (les plats d’accompagnement ne sont pas compris dans la valeur nutritive).

Information nutritionnelle per 310 g/11 oz