Poulet et Pommes de Terre au Fromage Cuits au Four

Produit Maple Leaf mis en vedette: Poitrine de poulet grillée entièrement cuite coupée en dés de ½ po (n^o 43848).

Directives

1. Le jour précédent, décongeler le poulet en dés cuit sous réfrigération à < 40 °F/4 °C.
2. Préchauffer le four à convection à 325 °F/165 °C. Graisser une (des) cantine(s) grande capacité de 2 po de profondeur avec de l’aérosol à cuisson.
3. Dans un grand bol, mélanger ensemble la margarine fondue, le fromage à la crème ramolli, le yogourt grec, la moitié de la crème, le sel, le poivre et le paprika è l’aide d’un fouet. Conserver l’autre moitié de crème pour une étape à venir.
4. Ajouter les pommes de terre en dés surgelées, le poulet en dés, les oignons verts haché, le bacon en dés, la moitié de la mozzarella râpée et la moitié du cheddar. Incorporer le tout jusqu’à ce que ce soit bien mélangé, puis verser le mélange dans la (les) cantine(s) préparée(s). Conserver l’autre moitié du fromage pour une étape à venir.
5. Verser le restant de la crème sur le dessus, couvrir de papier d’aluminium et cuire durant 45 minutes.
6. Retirer la cantine du four et saupoudrer le restant de la mozzarella et du cheddar sur le dessus. Cuire au four 15 minutes de plus après avoir enlevé le papier d’aluminium, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant. CCP-Cuire jusqu’à une température interne de 165 °F/74 °C maintenue pendant au moins 15 secondes.
7. Servir 250 ml/1 tasse par portion en utilisant deux cuillères à portion à pression no 8 par portion.

Accompagnements suggérés

Servir avec une salade verte à la vinaigrette et un petit pain croustillant (les plats d’accompagnement ne sont pas compris dans la valeur nutritive).

Information nutritionnelle per 250 g/8,8 oz