Sandwich au pain de viande

Produit Maple Leaf mis en vedette : Healthy Selections Pain de viande (21375)

Directives

1. Disposer 25 tranche de pain français sur des plaques à pâtisserie.
2. Dans une grande casserole préchauffée ou sur un gril préchauffé, ajouter l'huile de canola. Lorsque l'huile est chaude, faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés. Retirer du feu et mettre de côté avant de préparer les sandwichs.
3. Préparer également la sauce au bœuf à l'avance et mettre de côté en la gardant chaude (vous pouvez aussi préchauffer les tranches de pain de viande à l'avance).
4. Pour préparer chaque sandwich : sur chaque tranche de pain français, disposer 3 tranches de tomates et couvrir de fromage mozzarella. Disposer un morceau de pain de viande au bœuf sur le fromage sur chaque sandwich. Arroser de 30 mL (1 oz liquide) de sauce. Garnir d'oignons caramélisés. Mettre les plaques à pâtisserie au four préchauffé et réchauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le bœuf et la sauce soient chauds. Retirer du four, couvrir d'une deuxième tranche de pain français (grillé si désiré) et servir chaud.

Accompagnements suggérés

Garnir de tranches de carottes et de cornichons (valeur nutritive non comprise).

Information nutritionnelle per 245 g / 8,6 oz